En ole varmaan koskaan syönyt niin huonosti kuin vajaan parin viikon Keski-Mongolian kierroksella. Odotukset ruuan suhteen toki olivat todella matalalla jo ennen lähtöä, mutta jotenkin ne silti alittuivat. Muutamaa hyvää ateriapoikkeusta lukuun ottamatta ruokavalioon kuuluivat nuudelit ja riisikeitot, joista oli poimittu suurimmat palat vuohta pois. Mausteena toimivat siis vuohenrasva ja ajoittain muutama pala porkkanaa. Viimeisen aterian kruunasivat riisin seassa olleet keitetyt pakasteranskikset.
Vaikka mongolialainen keittiö on kovin lihapainotteinen, Ulaanbaatarista löytyy yllätyksekseni useampikin vegaaninen ravintola. Se ehkä liittyy buddhalaisuuteen, ehkä johonkin terveysinnostukseen. Poikkeuksetta oven pielessä nimittäin mainostaa teksti healthy vegetarian food.
Reissulla mukana ollut brittipariskunta suositteli Luna Blancaa, joka sijaitsee Mongolian kansallismuseon kanssa samalla kadulla aivan keskustassa. Pitkä ruokalista sai nälkäisen vegen ihan sekaisin. Päädyin jo pelkän nimen takia Power Lunchiin, joka mongolialaiseen tapaan koostui (soija)lihasta ja perunasta. Niin leveästi hymyilevää suomalaista ei ole varmaan koskaan näkynyt Ulaanbaatorissa kuin minä tuon aterian jälkeen. Kaiken lisäksi ruoka tarjoiltiin sen hetkisiin tunteisiini sopivasti sydänlautaselta.
Tänään vuorossa oli Loving Hut -ketjun paikka, joka löytyi ihan hostellini vierestä. Ensimmäisen kerran kun näin kyltin kaukaa luulin tosin, että paikka tarjoaa jotain ihan muuta kuin ruokaa. Seinällä menoa seurasivat muun muassa Prinsessa Diana, Richard Gere, Dalai-lama ja Obaman perhe. Merilevää, soijaa, tofua, perunaa ja jopa reilusti tuoreita vihanneksia. Taas todella maukasta, ja ei kai tarvitse lisätä, että parin euron hintalappu ei myöskään tee ateriointia ikävämmäksi.
Huomenna ajattelin testata tänään ohittamani paikan nimeltä Love each other. Sen hipimmäksi ei varmaan Mongoliassa pääse.
(Sori ruokaöverit, mutta olen ajatellut niin paljon syömistä, etten oikein muusta osaa tällä hetkellä kirjoittaa:)
Posted with Blogsy
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti